6月15日は、6月16日が父の日ということでお父さんの似顔絵をクッキーに描く講座が行われました。

※こちらの講座の様子が静岡朝日テレビのニュースで放映されました。

⇒https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190615-00010000-satvv-l22

教えてくれたのは静岡市浅間通りにあるおやつとギフトの店　Bikiniの木下由美先生です。

最初にアイシングクリームを作ります。

卵白に粉砂糖を入れてスプーンでぐるぐる混ぜていきます。

最初は粉っぽいですが、だんだんと粘りがでて滑らかになっていきます。

水分を入れすぎて柔らかくなるのもいけないし、水分が少ないと固すぎてうまく絵が描けませんので、固さをレモン汁で調整してベストな状態を目指します。

いい具合になったら、今度は色素を入れて色付けをします。こちらも色素が入りすぎないよう少しづつ調整していきます。

クリームができたらいよいよお絵描きタイムです。まずは先生のお手本をみてクリームの絞り方を学びます。

今回は先生が予め焼いて、ベースの色をつけてくれたクッキーの上にクリームをのせていきます。

丸いのほうはお父さんの顔に、吹き出しにはメッセージをかいていきます。

髪型はどんな感じだったかな～とお父さんの顔を思い出しながら描いていきます。メガネやヒゲも忘れないようにかきました。

メッセージは「お父さん大好き！」「おしごとがんばって」など心をこめてかきました。おとうさんたち、きっと喜びますね。

さいごに先生から特別にチョコチップクッキーのサービスも！

こちらもアイシングクリームでかわいく仕上げました。

世界にひとつのオリジナルクッキーが完成です。父の日のいい記念になりましたね。

アイシングクリームの作り方を忘れないうちにぜひおうちでも挑戦してみてください！