プログラムレポート
かんたん♪クッキング~おとうふパン~ 平日講座の様子(2019年6月7日開催)
公開日:2019年06月09日
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ちびっこプログラム
6月7日のかんたん♪クッキング講座は、豆腐を使った発酵時間のいらない「なんちゃって」パンをつくりました。
もう梅雨入り?!この日も大雨にも関わらず、たくさんの親子が参加してくれました。
足元の悪い中、ま・あ・るまで来てくれてありがとうございます☆
まずは絹ごし豆腐とオリーブオイルをよーーくまぜる所から始めます。
ぐるぐるぐるぐる、お豆腐とオイルがなじんできたかな?
そこへ、強力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩・黒ゴマを投入!
こぼさず上手にいれられたね♪
そしたら、生地がまとまるようにまたぐるぐるぐるぐる・・・。
そぼろ状になってきたら、スプーンでまぜるのをやめて、手でひとかたまりになるようにこねます。
ねんどみたいで気持ちいいね♪
生地がまとまったら、4等分!
スケッパーをつかってみました。
切り分けられたら、おだんごみたいに丸めてみよう。
まるめた生地を平らにのばして、中にとろけるチーズをいれて包みます。
あとはオーブンで15分近く焼いたら完成!
焼きたてアツアツ!ふぅふぅしてたべてね。
いただきます☆
中にあんこをいれても美味しいよ♪
またおやつや軽食につくってみてね!
6月18日(火)に開催するかんたん♪クッキングは『えだまめおにぎり』をつくります!まだAM・PMともに空きがありますのでぜひご参加くださいね。
(ま・あ・る3階受付、またはお電話で受付中!!)