4月5日は、ま・あ・るスタッフによるクッキング講座を開催しました。

おやつタイムに親子でチョコバナナクレープづくりに挑戦！

年長さん～小2まで12組24名の親子が参加してくれました。

なんと・・・午前中に入学式だったという1年生さんまで参加してくれました！おめでとうございます☆

クッキングは、3組1グループで作業を進めていきました。

卵を割って牛乳をまぜて、そこへ砂糖と薄力粉を加えます。

粉ふるい、初めて使った子が多かったかな？薄力粉をふるうと、雪が降ってるみたいでキレイだったね。

溶かしバターを加えてさらにまぜます。香りづけに少しバニラエッセンスも入れました。

良く混ざったら、クレープの生地はいったん冷蔵庫で休ませます。こうすることで粉と水分がよくなじんで、焼くときに薄く生地をのばすことができます！大切なひと手間ですね☆

生地を休ませている間に、生クリームをハンドミキサーを使って泡立てます。

ハンドミキサーはなかなか重いけれど1人で頑張ってできたね。

生クリームが完成したら、クレープを焼いていきます。

ホットプレートに大きく広げてみよう。

おたまの丸みがあるところを使ってさらに薄く伸ばしていくよ。いい感じ♪

おおきなクレープ・・・ひっくり返すのがドキドキしたね。

上手にひっくり返すと、思わず歓声が・・・！おいしそうな焼き色です♪

焼きたてのクレープに生クリームはのせられないので、冷ましている間にバナナを包丁を使って切りました。

準備ができたら、チョコバナナクレープを仕上げていきます。

具材をのせられたら、くるくる包んでいきます。

最後は、お店屋さんのクレープみたいにワックスペーパーで包んでみました。

おかあさんといっしょに、いただきます♪

ホットプレートを使うと、みんなでワイワイたのしくクレープづくりができるので、今度は家でおともだちを誘ってクレープパーティーなども開いてみてね！

※動画は後日、改めてアップします。