プログラムレポート
平日かんたん♪クッキング～スイートポテト～講座の様子（2017年10月2日開催）
公開日：2017年10月06日
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ちびっこプログラム
2017年10月2日のかんたん♪クッキング講座は『スイートポテト』を作りました。
午前も午後も24名満席！
おハガキでのご応募をたくさんいただきました。ありがとうございます。
9月末に開催した「いもくりきんとん」と作業は似ていますが、オーブンで焼くので少し時間がかかります。
さっそく、ふかしたさつまいもの皮をむいていきましょう！
バター・生クリーム・砂糖が入っている袋に、皮をむいたさつまいもをいれて、つぶすように揉んでいきます。
少し冷ましたさつまいもを使ったので、つぶすのがなかなか大変です。
家で作るときは、熱いうちに頑張ってつぶしてくださいね。
つぶせたら、袋のはしを切って、中のさつまいもを絞っていきます。
オーブンで焼く前に、卵黄を刷毛で塗っていきます。
あとは、オーブンで焼き色が付くまで焼くだけです！
出来立ては熱いので気を付けて食べてくださいね♪
優しい甘さで美味しいね♪
材料も洗い物も少なく、手軽にできるので秋のおやつにおすすめです(*^^*)
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