プログラムレポート


スイーツデコレーション ゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう! 講座の様子(2020年12月19日開催)

12月19日にFran D’or(フランドール)の向島由賀先生のご協力で「パンケーキのメモスタンドづくり」の講座を開催していただきました。

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

まずはじめにパンケーキから作っていきます。

向島先生から色付けのコツのデモンストレーションを受けてスタートです。

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

絵の具をアルコールのウエットティッシュでポンポンして真っ白な丸いスポンジに色を付けました。

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

濃い色と薄い色を使って焼き色を付けてリアルに仕上げていきます。

絵具の具合で1人1人違った雰囲気が出ていて個性を感じますね♪

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

パンケーキが出来たら、ホイップクリームを使って(接着用)いちごとホイップを付けていきます。

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

1段目が出来たら2段目もバランスを見て積み上げていきます。

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

一番上は可愛く自分流にトッピングしてメモスタンドも付けたら完成です!

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

本物そっくりのパンケーキのメモスタンドの完成です♪

 

 

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

皆の作品を並べてみると、ケーキ屋さんのショーケースの中みたいですね♪

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

今までいろいろなスクイーズの講座を開催しているので、参加者の中にはリピーターさんも多くいましたね。

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

 

講座の中では、TAMIYAのスクイーズの公認講師を務めていること、藤枝で本物のスイーツのカフェを営業されていることなど、幅広く活動されている事をお話してくださいました。

色々な職業がある中で、まだあまり知られていない「スクイーズの公認講師」という職業がある事も今回の講座を通して勉強になりましたね!

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!

 

向島先生から、感性豊かな生活を送ることの素晴らしさも教わりました。

次回の向島先生の講座もお楽しみに♪

2020年12月19日スイーツデコレーションゴージャスなフルーツパンケーキのメモスタンドをつくろう!