プログラムレポート


ちびっこ親子講座 親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪ 講座の様子 (2020年2月18日開催)

本日、SAKI先生(hapipan♡life、シニアおうちパンマスター)のご協力で、親子でハートのシュガーバターパンをつくる講座を開催しました。

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

今回は、前日に先生があらかじめ準備してくださった生地や材料を使って、形づくりから体験していきました。

まずは先生のお話を聞き、作り方を覚えていきます。

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

まずは、くっつかないように打粉を振って、生地をカードを使って4等分にして少し細長く手で挟みコロコロしていきます。

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

この形になったら、10分発酵させていきます。

今回は発酵させている間に、生地作りのデモンストレーションを見せていただきました。

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

発酵が終わったら、形をカードを使って成型していきます。

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

ハートの形になったらさらに20分発酵させます。そして180度のオーブンで、13分焼いていきます。

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

 

焼きあがったパンを少し冷まして、ポリ袋の中にバターを入れて、皆さんでまぜまぜフリフリしていきます。

ビニールを使うことで、お子様でも汚さず楽しくクッキングが出来ますね。

最後に粉砂糖もフリフリして完成です!

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

2020年2月18日親子で手作り!ハートのシュガーバターパン♪

出来上がったバターシュガーパンを、「おいしいね~♪」とパクパク食べていました!

お家に帰って親子でまた作ってみてくださいね♪

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