プログラムレポート
おうちぱん チョコスティックパンをつくってみよう 講座の様子(2019年6月23日開催)
公開日:2019年07月22日
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しごと・ものづくり講座
6月23日は、『おうちパンマスター』のうえだちかげ先生によるチョコスティックパンの講座が行われました。
とてもたくさんの応募をいただいたため、定員を増やしての開催となりました。
まずは先生から材料のこと、生地の作り方をおそわりました。おうちパンはおうちにある材料で簡単においしいパンが作れるように開発されたレシピだそうです。
家にある材料・家にある道具でパンが焼ければ、こどもたちにも挑戦しやすいですね。
生地が完成したら冷蔵庫で一晩寝かせると生地がひとまわり大きくなります。あとはそのまま形を作って焼くだけ!とっても簡単です。
こどもたちは先生が前日に作ってくれた生地を使って形を作るところから体験しました。
やさしく生地を台の上に出して、めんぼうでのばしてピザカッターでカットしていきます。大きさが違わないようにみんな真剣でした。
カットした生地をオーブンで焼きます。おうちではトースターでもフライパンでもOKとのことでした。
だんだんチョコのいい香りがしてきました。
いい色に焼けました!
とっても簡単でおいしいパンができてこどもたちは大喜びでした!
ぜひおうちでもつくってみてくださいね。